Ніжна млинцева запіканка з рікотою та пюре гарбуза. подаємо з гарбузовим чатні.

Смажений халумі, запечений у спеціях гарбуз, оливки, томати чері, мікс салату, трюфельний мед

Гарбузовий крем-суп з фетою та гарбузовим насінням. Подаємо з мафінами зі шпинатом та фетою

Гарбузові ньокі з ніжними гребінцями у вершковому соусі з тунцевою стружкою

Половинка ніжного курча приготованого на грилі. Подаємо з соусом песто, картоплею гриль і легким салатом

Tira mi su - піднеси мене догори! Десерт з ніжного крему з гарбузового пюре, маскарпоне та марсали і бісквітного печива, просоченого кавою