Гарячий ароматний напій на основі вишневого соку та прянощів

Гарячий алкогольний напій на основі червоного вина, меду та прянощів

Класичний хумус з томатами чері та кунжутом

Класичний хумус з томатами чері, кунжутом та ростбіфом

Класичний хумус з томатами чері, кунжутом та фалафелем

Класичний хумус з томатами чері, кунжутом та лососем власного засолу

Класичний хумус з томатами чері, кунжутом та пастрамі

Ніжний крем-сир власного виробництва. Подаємо зі спецією сумах, оливками, в'яленими томатами, томатами чері та лляними грінками

Повільно тушкована зелена гречка з білим сухим вином, вершками, трюфельною пастою,  ніжними гребінцями. Подається з хрустким попкорном з гречки.

Паста Фетучіні з пряною вишнею та томленим качиним філе 

Половинка маринованого курча запеченого до рум'яної скоринки. Подається з соусом жу та карамелізованими овочевими коренеплодами (батат, топінамбур, буряк, морква, петрушка, пастернак)

Качина ніжка конфі з вишневим соусом та гратеном з пастернаку, картоплі, батату, селери та моркви